家长问
宝宝食量减少
专家,你好!我的宝宝快五个月了,三个多月的时候,饮食还不错,一天吃五顿,每次180毫升,可快四个月的时候饮食就开始起伏,时好时坏.进入四个月后,就没有吃到180毫升过,一天喂5次,每次150毫升,有时还吃不完.添加辅食后,有段时间,奶量没有减少.但最近几天,宝宝吃得更少了,两顿奶的间隔时间可长达6、7个小时，中间没有喂辅食（上个星期咳嗽较厉害所以没有喂）。我家宝宝的这种症状是否正常，他吃得这样少，会不会影响他的正常发育，另外宝宝从出生到现在头发没有长长多少，这是不是缺锌？
专家答
其实,孩子偶尔不想吃饭或有时吃得少,有时吃得多,完全是正常的.只要不是有疾

宝宝的食量，爸爸来掌握
喜欢看宝宝吃奶的模样，那种满足感让我和太太看着都幸福。宝宝吃得好长得快，是我和他妈妈的最大目标。宝宝，让爸爸妈妈和你一起去实现这个目标吧，你一定要做个会吃的好宝宝，健康地长大！
—摘自一位丈夫的日记
吃是宝宝日常生活的主要构成内容，是生长发育的基本保证。父母们都知道宝宝吸收了充足的营养，才能健康快乐地成长。但如何掌握合理的食量，却是很多新手爸妈们的盲区。生活中常会出现宝宝过饱或过饥的状况，这将严重影响宝宝的正常生长发育。因此，掌握恰当的食量，进行科学合理的喂养，是每一位新手爸妈的必修课。
人工喂养的宝宝比较好控制食量，除了奶粉罐上有可供参考的用量说明，还可根据医学的通用参考公式进行计算(

添加婴儿辅食的重要性：
目前仍有许多妈妈对于辅食添加存有偏差的观念，误以为配方奶粉是最完整、最均衡的营养来源，所以宝宝日渐长大后，就从婴儿奶粉换喝较大婴儿奶粉，然后是成长奶粉。医师指出，事实上，不论是母乳或婴儿配方奶所含的营养都很丰富，但父母必须了解添加婴儿辅食的重要目的包括：
1、补充母奶或婴儿配方奶的不足
随着宝宝成长，所需要的营养成分和热量日渐增加，满四个月大后必须再添加副食品，其主要目的并不在于补充母奶（或婴儿配方奶）营养的不足，而是基于多元化饮食的观点，让宝宝能摄取到均衡且充足的营养，有助于各方面发育良好。
2、训练婴儿咀嚼与吞咽的能力
六至十二个月是宝宝发展咀嚼和吞咽技巧的关键期，一旦错过此时机，宝宝就会失去学习的兴趣，日后再

宝宝出生以后，主要吃乳类食物，但随着宝宝的长大，只靠母乳或牛乳一种食物已不能满足他们的全部营养需要了，因此，必须及时地给宝宝添加辅食，以提供宝宝生长发育所必需的营养素。那么，应该怎样添加辅食呢？
一、要根据宝宝的月龄按期添加。一般地，1-3个月添加的辅食有糖、菜汤、稀米汤、果汁、蛋黄、鱼泥等；4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等；7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等；9-12个月添加的辅食有龙须面、烂饭、馄饨等。
二、添加的量要由少到多。如3个月时添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，服3-4天后，未出现消化功能紊乱，可增添至1/4个，以后每周增加1/4个，满4个月时可增加到1个。
三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反

宝宝6个月大开始，就要进入吃辅食的阶段了。
但是随着宝宝长大，妈妈准备辅食的原则难道还要一直延续下去吗？
根据宝宝月龄的不同，辅食也有不同的吃法喔！
帮宝宝添加辅食的主要原因，是因为从4～6个月开始宝宝所需的热量增加很多，而成长所需要的养分只靠牛奶是不够的，所以必须加入辅食。此外，4～6个月大的宝宝，50%以上会有厌奶期，导致宝宝不喝奶，体重下降，因此如何从其他食物中吸取营养，就变得非常重要了！
小叮咛
1.如果宝宝厌奶，可适时加入新鲜水果制成的果汁或蔬菜汤等。
2.橘子等容易引发过敏的水果，在宝宝1岁之前，最好不要吃！
3.若是妈妈奶水不足，建议可以让宝宝食用水解蛋

可以先添加蛋黄，适应了后才添加米粉，水果建议先从果汁开始，再过渡到果泥。
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
最先添加的辅食应是蛋黄。
新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。
添加蛋黄的方法如下：
将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉

1、在选购时要看清包装上标示的奶粉类别，要选择与宝宝年龄相符的奶粉。
家长应在生产之前后，向预定的儿科医师咨询在母乳之外最适合自己宝宝的配方奶种类。
2、在选购品牌时不要只听广告，不要贪贵求洋。
国内著名大企业生产的配方奶粉也可以是你的最佳选择。记住高价格并不等于高质量。现在市场上的洋奶粉非常热销，其原因主要有四点：
①不少人认为洋奶粉质量一定好，高价格等于高质量；
②洋奶粉厂家为消费者提供了周到的服务，例如举办育儿知识讲座、开辟专家热线、赠送婴儿营养食谱、育儿手册等，使家长感到亲切、可信；
③洋奶粉的包装、口味、溶解性确实比国产的好；
④婴儿对第一口奶有很强的适应性，吃了第一次奶粉后会导致婴儿对该产品的依赖性。
其实，

宝宝长到7个月以后，不仅对母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且对食物口味的要求与以往也有所不同，开始对咸的食物感兴趣。这个阶段乳牙开始萌出，有了咀嚼能力，舌头也具备了搅拌能力。仍应注意隔3天再更换辅食品种。
01肝末鸡蛋羹
材料：猪肝、鸡蛋
做法：将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹。
02重复1日食谱
03重复1日食谱
04白菜牛肉粥
材料：小白菜、牛肉、粳米
做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。
05重复4日食谱
06重复4日食谱
07杂谷营养粥
材料：玉米粉、红豆、碎面包

选择奶粉品牌、冲泡方式、喂奶时的技巧，也是妈妈要学的课程。
奶粉的选择
当产妇因某种原因不能喂母乳时，面对众多品牌的婴儿奶粉(也就是牛奶)及厂商的大力推荐和促销时，常常无法分辨何种奶粉最适合宝宝。
事实上，婴儿奶粉的品质只有一个标准——母乳。愈接近母乳成分的婴儿奶粉，品质愈好，也愈适合初生婴儿。因此，当你必须选择婴儿奶粉时，可以拿母乳的成分分析表来分析比较各品牌的奶粉。其实，各种品牌的成分都大同小异。
奶粉的成分是很复杂的。在选择婴儿奶粉时，大体上要了解这个奶粉的主要成分中蛋白质的含量、乳清蛋白与酪蛋白的百分比、糖类的含量、乳糖的成分以及脂肪是否含多量的不饱和脂肪酸，还可进一步比较其中维生素与矿物质

众所周知，母乳是婴儿最好的食物，它的营养丰富易消化吸收，蛋白质、脂肪、糖的比例适当；缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有利于消化；含优质蛋白、必需氨基酸及乳糖较多，有利于婴儿脑的发育；具有增强婴儿免疫力的作用，尤其初乳含量较多；温度适宜、无菌，简单经济；此外，母乳喂养还能促进亲情，有利于母亲子宫的早日恢复。母乳喂养的好处虽多，但也有些母亲由于各种原因不能进行母乳喂养，这时就要考虑选择配方奶粉了。
配方奶中几种添加成分的含义
配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合婴儿消化吸收和营养需要。
一、核苷酸
核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸参与所有细胞的生命过程，是人体遗传物质DNA和RNA的结

新生儿不要定时，随时随地都可以喂。当孩子饥饿性啼哭时，即予哺乳；新生儿睡眠超过3小时，可唤醒哺乳。产妇乳汁越吃越多，孩子吃饱后，睡眠时间逐渐延长，自然会形成规律。按需哺乳，不计次数，这种经常性的吮吸可刺激母体内催乳素的分泌，使乳汁分泌得快些、多些。另外，按需哺乳还可预防母亲奶胀，并使孩子身高和体重的增长明显优于定时哺乳的孩子。
2个月以后就要定时定量。
定时具体这样做：若上一顿吃母乳就间隔3小时，奶粉4小时，混合喂养的3.5小时。你第一顿先饿他一下，等4小时左右，多冲一点奶粉，看他能吃多少，这就是以后他日常的奶量了。这样吃足后，就再等4小时再喂他。不到时间，就是哭也不要给他吃。（好象很残忍，这是专家教我的，说象我们这样的都要去听课的）如果你实在不忍心，可以给他买个安抚

奶粉是用鲜牛乳蒸发掉水分，喷雾制成干粉，一般是8斤鲜牛奶浓缩成1斤干奶粉，若按比例冲调，即1斤奶粉加到8斤水，这样浓度与鲜牛乳相同。为了便于冲调，习惯上用容量计算，即1匙奶粉加4匙水，浓度也等于鲜牛乳，若作为代乳品，从营养成分来讲，牛乳与奶粉一样，从其他方面比较，奶粉的优点是携带方便，清洁无菌，不易变质，而且奶粉经过蒸发，使酶蛋白变性，比牛乳容易消化。缺点是冲调麻烦，家属往往不知冲调比例：太淡了不够营养，太浓了不易消化。而要得到相同的营养，价格比牛乳要贵些。牛乳因为取来煮开即可用，比较方便，价格比奶粉便宜些，总之，牛乳和奶粉两种都是良好的代乳品。在鲜牛乳供应方便的地方，可采用鲜牛乳，方便，价廉，鲜牛乳供应不足的地方或夏天，家中没有冷藏条件，采用奶粉比用牛乳较为合适。
但目前

宝宝从出生那一刻起即意味着再也不能依靠母亲的胎盘供应营养了，他要为自己的生存开始努力！作为家长你该如何为宝宝提供最佳食品呢？
▲母乳是宝宝的最佳食品
在婴儿刚出生的4个月至半年里，他最好食品是母乳，母乳不仅与婴儿体温一致，是具有最适宜温度的食品，母乳中还含有婴儿容易消化吸收的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、多种免疫物质和牛磺酸等，且比例恰当，这些营养物质对婴儿快速发育的各种组织和器官具有十分重要的作用。因此，只有因各种原因无法进行母乳喂养的家庭才考虑采用人工喂养。
我们都知道牛奶和奶粉适合男女老少但很有人对“吃”的看法是不全面的，因此营养工作者研究生产了“母乳化奶粉”、“婴儿配方奶粉”、“6个月或以上婴儿奶粉”等，以适应婴儿不同

奶粉的种类很多，价格相差也很多，对宝宝来说，哪种奶粉才是最适合的呢?不妨先了解一下市场上奶粉的种类吧。
奶粉的分类
全脂奶粉：它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。
脱脂乳粉：牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特点，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，适于全体消费者，多具有速溶特点。
婴幼儿奶粉：一般来说，婴儿是指年龄在12个月以内的孩子，幼儿是指年龄在1～3岁的孩子，因此这种奶粉一般分阶段配制，分别适于0～6个月、6～

深秋或初冬时节，干燥寒冷的气候，很容易使宝宝口干鼻燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合宝宝食用。不过，妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选食生梨，是蒸、榨汁、烤一烤还是煮水喝，其中挺有讲究。　　
蒸梨　
　　原料：水晶梨1个，川贝母2克， 陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。　　
　　制作：　　
　　1.把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑；　
　　2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内（约150毫升水）；　
　　3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。　
营养小秘密：　
　　上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，