甘淡、平,入脾、胃经。功能补中气益气,缓中而暖脾胃。
小麦,是我国主要粮食作物之一。性味甘、微寒。含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶、维生素B等。 功能养心神,敛虚汗。《草本拾遗》认为它可以“补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”。《本草再新》说它能“养心,益肾,和血,健脾”。《本草纲目》还指出它有“止虚汗”的作用。
做法每次可用糯米约50克、小麦米60克,煲成粥后加糖适量调味服用。
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糯米麦粥-孕前食谱(图)C
糯米麦粥,是广东民间经常吃用的有益食品,由于两者都是民家常备,取材甚易,是孕前的一款好食谱。
甘淡、平,入脾、胃经。功能补中气益气,缓中而暖脾胃。 小麦,是我国主要粮食作物之一。性味甘、微寒。含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶、维生素B等。 功能养心神,敛虚汗。《草本拾遗》认为它可以“补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”。《本草再新》说它能“养心,益肾,和血,健脾”。《本草纲目》还指出它有“止虚汗”的作用。 做法每次可用糯米约50克、小麦米60克,煲成粥后加糖适量调味服用。
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